Descripció
Barra de farina d’espelta ecològica integral, amb llinosa i sèsam. Més densa, digestiva i saciant que les barres de blat. Les llavors de llinosa ajuden a la fibra a alleugerir el trànsit intestinal, sempre i quan es begui aigua.
És una barra molt versàtil: hi ha gent que se l’endú llescada, altres prefereixen utilitzar-la per fer entrepans. És fàcilment congelable i a la nevera aguanta una setmana.
Especialment bona si la torreu una mica abans de servir-la. Porta una espècie, l’alcaravia, que ajuda a digerir i dóna sabor i aroma.
Pes: 400g (aprox).
INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:
És un pa recomanat a persones diabètiques, ja que l’espelta té un índex glicèmic més baix, especialment quan és integral.
Farina integral ecològica d’espelta.
Sèsam i llinosa.
Llevat i massa mare.
Sal.
Alcaravia.
Conté gluten, tot i que no de blat.
INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:
En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes poden contenir traces de:
Gluten Ous Soja Llet
Fruits secs amb closca Sèsam
