Descripció

Un dels clàssics entre els clàssics. Cruixent per fora, tendre per dins, amb tot l’aroma del pa fet amb massa mare i la millor farina.

Cuit directament sobre la sola del forn de pedra, com ha de ser.

Pes aproximat: 800g. Se li diu pa de quilo perquè és el pes de la massa abans d’entrar al forn.

INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:

Farina de blat de tradició zamorana, especial per fer bon pa de pagès.

Llevat i massa mare.

Sal.

Conté gluten.

INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:

En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes  poden contenir traces de:

Gluten     Ous      Soja     Llet

Fruits secs amb closca         Sèsam