Inici
 Qui som?
 Productes
 Preguntes habituals
 Taula de traduccions
 Què és...?
 Novetats
 Galeria de fotos
 Tens al.lèrgia a...?
 Candidiasi i nutrició
 On trobar-nos
 Contacta'ns
 WebLinks

Catalan Spanish English    


Cuit amb llenya

A La fleca Fortino només tenim un forn, així doncs, tots els productes estàn cuits de la mateixa manera, cuits amb llenya.


Enquesta
Quin tipus de pa prefereixes per acompanyar els teus àpats?
Un bon pa de pagès
Una barra de pa normal llescada
Pa integral amb cereals o sense
No menjo pa en els àpats
  

Com descongelo el pa?   PDF  Imprimir  A/e 

Per descongelar el pa no és recomanable fer servir microones, sinó que és millor fer servir mètodes més tradicionals.
Així, si el pa està tallat i posem les llesques en un lloc càlid, com ara algun lloc on toqui el sol o sobre una estufa, se’ns descongelarà en un quart d’hora.
Si tenim pressa el podem posar a la torradora, amb aquesta a la mínima potencia, on trigarà uns dos minuts, o bé en una paella amb el foc al mínim i sense oli. D’aquesta forma el tindrem descongelat en menys de cinc minuts.

Si el pa no està tallat, serà un bloc molt rígid, així que el millor és treure’l del congelador un parell d’hores abans de menjar-lo (depèn de la mida del pa, aquest temps pot anar d’una hora fins a dos) i posar-lo en algun lloc càlid. Un cop acabat l’àpat no és recomanable tornar-lo a congelar. Si l’hem congelat el primer o el segon dia de vida del pa, encara aguantarà dos o tres dies més sense congelador. El millor, doncs, és intentar descongelar només allò que ens hem de menjar aquell dia.

Si volem mantenir el pa tendre, és recomanable deixar-lo descongelar dintre d'una bossa de plàstic i sense presses.


 
9 Dec    Me l'enduc tallat a màquina?  
9 Dec    Com descongelo el pa?  
29 Nov    Necessito ajuda per anar al lavabo!  
1 Dec    Com ho conservo?  
27 Dec    No puc menjar blat  
Design by Fortino&Derqui&Moliner. © 2004