Descripció
Motllo de textura mitja-suau, amb el sabor anisat subtil de l’alcaravia, les pipes de carbassa per dins i per fora, i llavors de llinosa per dins.
Barreja de farina semi-integral de kamut amb farina integral de sègol, les dues de cultiu ecològic.
Pa molt combinable, apte per molts tipus d’àpats.
Aquest pa el fem diàriament.
INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:
Farina integral i farina blanca de kamut ecològic.
Farina de sègol integral ecològica.
Pipes de carbassa.
Llavors de llinosa.
Alcaravia en pols.
Llevat i massa mare de sègol.
INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:
En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes poden contenir traces de:
Gluten Ous Soja Llet
Fruits secs amb closca Sèsam