///Pagès de kamut blanc

Pagès de kamut blanc

3,45

Descripció

Un dels pans més populars entre els nostres clients. El més venut per a famílies, ja que és un pa de farina ecològica de textura molt suau i sabor molt agradable, que dóna una sensació dolça al paladar sense posar cap sucre.

És un pa que conserva molt bé la humitat, així que si us agrada el pa cruixent, sempre el podreu torrar abans de servir i  gaudir d’una cruixentor molt agradable.

De molla densa però tendra, és una pa que aguanta una setmana a la nevera i que també queda bé congelat.

Pes: 450g (aprox).

INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:

Farina de kamut ecològica certificada.

Massa polish (un tipus de pre-ferment líquid que permet posar menys llevat i deixar-lo actuar durant moltes hores). És un tipus especial de massa mare.

Llevat.

Sal.

Conté gluten.

En no contenir blat, és un dels pans més venut per a persones amb intoleràncies. A més, el fet de portar poc llevat el fa especialment digestiu.

INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:

En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes  poden contenir traces de:

Gluten     Ous      Soja     Llet

Fruits secs amb closca         Sèsam

Informació addicional

Ingredients

Sense blat, Sense llet, Sense ou, Sense sucre, Vegà