Descripció
Un motllo suau, aromàtic, i fàcil de digerir. El sèsam li dóna un toc cruixent, i la llinosa ajuda una mica al trànsit intestinal. Conté una mica de farina blanca de kamut, però el 70% està fet de farines integrals.
Aquest motllo el fem només alguns dies de la setmana. Actualment, en dilluns, dijous i dissabtes.
Pes: 420g (aprox).
INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:
Farines blanca i integral de kamut ecològiques.
Farina integral de civada (avena).
Sèsam i llinosa.
Llevat i massa mare.
Coriandre.
Sal.
Conté gluten.
INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:
En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes poden contenir traces de:
Gluten Ous Soja Llet
Fruits secs amb closca Sèsam