Descripció

Un motllo suau de farina integral ecològica d’espelta. A diferència dels altres, a aquest no li posem llavors de llinosa per dins, així que és un pa molt adequat per a nens i, en general, per persones que no necessiten accelerar el seu trànsit intestinal.

En ser de farina d’espelta és molt fàcil de digerir. El pebre de Sichuan li aporta un toc de sabor diferent, però no és massa intens.

Pes: 420g.

INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:

Farina integral ecològica d’espelta.

Flocs de civada.

Pebre de Sichuan (és una barreja d’espècies xineses que no pica).

Sal.

Llevat i massa mare d’espelta.

Conté gluten.

INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:

En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes  poden contenir traces de:

Gluten     Ous      Soja     Llet

Fruits secs amb closca         Sèsam