///Pa de pagès de mig

Pa de pagès de mig

1,95

Categoria: Etiqueta:

Descripció

El més venut, especialment en caps de setmana o festes. Ideal per fer un bon pa amb tomàquet, sucar en un ou ferrat o escurar els plats amb salses.

De llarga fermentació (la massa la preparem dos dies abans), amb farina d’alta qualitat i cuit directament sobre la sola del forn, per aconseguir la crosta característica.

Aguanta una setmana a la nevera i queda fantàstic si el torreu just abans de menjar.  També queda molt bé congelat.

INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:

Farina de blat refinada de tradició zamorana.

Una mica de farina de sègol ecològica, per donar un punt més de sabor.

Llevat i massa mare.

Sal.

Conté gluten.

INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:

En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes  poden contenir traces de:

Gluten     Ous      Soja     Llet

Fruits secs amb closca         Sèsam

Informació addicional

Ingredients

Sense llet, Sense ou, Sense sucre, Vegà