Descripció

Un motllo suau, aromàtic, i fàcil de digerir. El sèsam li dóna un toc cruixent, i la llinosa ajuda una mica al trànsit intestinal. Conté una mica de farina blanca de kamut, però el 70% està fet de farines integrals.

Aquest motllo el fem només alguns dies de la setmana. Actualment, en dilluns, dijous i dissabtes.

Pes: 420g (aprox).

INFORMACIÓ SOBRE INGREDIENTS:

Farines blanca i integral de kamut ecològiques.

Farina integral de civada (avena).

Sèsam i llinosa.

Llevat i massa mare.

Coriandre.

Sal.

Conté gluten.

INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGENS:

En estar produïts en un ambient on hi ha altres ingredients que poden produir al·lèrgia, cal recordar que tots els nostres productes  poden contenir traces de:

Gluten     Ous      Soja     Llet

Fruits secs amb closca         Sèsam